Bei unserem Saftkuchen kommt immer als Fett Öl rein, das hat mir nie so richtig geschmeckt, deswegen habe ich beschlossen, den Kuchen dieses Mal mit Butter zu machen. Das hat alles ganz gut geklappt Lisa hat wie immer das Blech gefettet und beim Verteilen der Teigmasse geholfen. Im Backofen sah der Kuchen auch toll aus, nur leider ist er nicht so toll geworden, da ja in Butter noch Wasser drin ist, und wir dadurch zu viel Flüssigkeit im Kuchen hatten. Wir probieren es das nächste Mal einfach wieder, dieses Mal mit einem anderem Verhältnis von Butter zu Flüssigkeit, das wird schon werden. Ach ja: Mit Butter hat er trotzdem super geschmeckt!
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